Saint Émilion

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750ml
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BORDEAUX-Puisseguin Saint Emilion Château Langlais 2016

$500.00
Château Langlais 2016 – AOC Puisseguin Saint Emilion . Merlot – Cabernet Franc El viñedo de St.Emilion, localizado en la ribera derecha del rio Dordogne es muy famoso por su pueblo del siglo IX fundado por el monje Emilion, confesor itinerante. Lo que sorprende en los vinos de St. Emilion es la estructura a terciopelado de sus vinos gracias a la combinación de los suelos (arcillosos-calcáreos) con las uvas nobles de está región (Merlot- Cabernet Franc). La degustación resulta de estos “ingredientes” ofreciendo mucha estructura, fineza y frutalidad mezclado a veces con crianza en barrica de roble. Este vino se asocia con cortes finos, pato, cordero, estofados en salsa de vino y mole negro.
750ml
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BORDEAUX-Saint Emilion-Château Beau-Séjour Bécot Grand Cru Classé 2014

$3,350.00
Château Beauséjour Bécôt St Emilion “Grand Cru “ 2014 – Merlot – Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon. “Los Grands Crus Classés de St. Emilion son siempre copiados, jamás igualados”. La delicadeza, elegancia, persistencia son los adjetivos para calificar este vino quien abre con una nariz en la cual destacan notas a torrefactos (café)así como frutos rojos maduros. La boca abre con mucha elegancia gracias a los taninos frescos, la final es untuosa y larga. Combinación perfecta con un Tomahawk añejado, carne de vacuno, cordero, productos de caza. Recomendamos decantar una hora antes el servicio.